La Empresa
CORTIJO CUEVAS es una
empresa agrícola productora de manzana y pera en la falda de Sierra Nevada,
única en su momento de producción de manzana de Andalucía.
La política de la
empresa está basada en el respeto al medio ambiente y la seguridad alimentaria,
desde la fase de producción hasta el envasado del producto y para ello adopta
las normas de calidad como IFS y GLOBALGAP.
La
empresa comercializa fruta entera envasada dirigida a la cadena de distribución
Mercadona y fruta cortada bajo la marca FRUTANOVA.
El centro de manipulado
de fruta se encuentra ubicado en la A92 en el municipio de Láchar a 14 km de
Granada capital.
En dicho centro se dan
dos procesos bien diferenciados: manipulado de fruta entera y proceso de
cortado y envasado de frutas.
Plan de Consumo
Las
Consejerías de Educación, de Salud y de Agricultura y Pesca, han puesto en marcha un plan integral de
distribución de fruta en los centros docentes sostenidos con fondos públicos de
Andalucía: "Plan de Consumo de Fruta
en las Escuelas Andaluzas".
Este plan se inició en el curso escolar
2009/2010 y nace a través de una iniciativa europea para fomentar el consumo de
frutas y hortalizas en los escolares.
En
este año, la acción se desarrollará en un total de 1400 centros que imparten
Educación Primaria y estará dirigido
a escolares de 3 a 12
años de edad.
La
distribución comenzará el 10 de Enero y finalizará en el
mes de Mayo. Se distribuirán 5.940.435 raciones de
frutas y hortalizas destinadas a más de 396.000 alumnos y alumnas.
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